Blog
El té
¿Qué es?
El té es una bebida que surge de la infusión de las hojas y brotes de la planta Carmellia Sinensis. Es una de las bebidas más antigua del mundo. Hay distintos tipos de té, con propiedades y beneficios diferentes, sin embargo, todos provienen de la misma familia de la planta de las Camellias.
Diferencia del Té con la Infusión y la Tisana
Todos los tés son infusiones, pero no todas las infusiones son tés. Comúnmente ha existido la confusión sobre la denominación de los tés por su similitud con las infusiones y tisanas, los cuales a pesar de relacionarse, tienen sus diferencias.
Origen del té
Aunque diferentes leyendas aseguran que su origen fue de manera fortuita, de la mano del emperador Shen-Nung y otras dicen que del príncipe Bodhi-Dharma, no existe un nacimiento oficial del té, sin embargo se cree que hacia el siglo XIX antes de Cristo, en China ya se consumía.